如何打造高档次餐厅？太原装修网分析总结了六个重要的设计技巧，从空间布局、色彩搭配到灯光等等，每个细节都很重要。

一、通过空间的分割与限定营造餐饮空间的意境

现代餐饮空间的划分不再局限于硬质墙体，更注重餐饮功能空间的逻辑关系。

通过吊顶上的植物、地面材质划分、各种陈列品、甚至光线及色彩的变化来表达空间的划分，而且这种划分又随着不同的时间段表现出灵活性、兼容性和流动性。由各个界面围合而成的室内空间，其形状特征常会使活动其中的人产生不同的心理感受。空间的性格是空间环境在人的生理和心理上的人格化，它可以利用不同空间形态的比例变化、大小变化及观察者位置的变化给人们带来不同的感受。空间形态一旦与设计师的主题创意相融合，便可以产生出巨大的视觉冲击力。

矩形空间最为常见，其空间形状给人稳定和谐的心理感受，易形成宽敞流畅的就餐氛围；圆形空间四周距轴心均等，有高度的向心性，中心感较强，视觉中心明确，给人较强的亲和力；

环形、弧形或螺旋形空间则有明显的流动指向性、期待感和不安定感，一般用于欢快、现代的主题餐厅。

二、运用色彩搭配营造餐饮空间的意境

色彩能引起人们的联想和感情，直接关系到餐饮空间意境的创造。

现代色彩环境创造的手法极为丰富，不同的室内环境设计所采用的手法也各不相同，但目的都是为创造出特定环境的特定氛围，即富含意境的室内环境气氛。

如红、橙等色容易让人联想起太阳、火、血、晚霞、橘子、辣椒等，让人感觉温暖、刺激；

蓝、白、绿、紫色使人联想起冰冷、森林、江河、大海等，让人觉得寒冷平方静；

高明度色彩和暖色调的色彩让人感到亲近、活泼，采用暖色调的橙红色，让人们既感到活泼，也能提高人们的食欲。

低明度的色彩和冷色调的色彩让人感到遥远、忧郁、神秘。